Aromatiques

Graines paysannes : variétés de semences traditionnelles sans hybride ni OGM et graines bio

Nous vous proposons une large gamme de plantes aromatiques et médicinales pour assaisonner et parfumer vos plats. De quoi satisfaire papilles et odorat !

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Ail de Printemps Rose Flavor - Bulbes à repiquer

Ail de Printemps Rose Flavor - Bulbes à repiquer

Liste de souhaits
5,80 €

Variété d'ail la plus tardive des ails de printemps. Flavor possède une excellente aptitude à conservation et est productif. Son goût est légèrement piquant. Bulbes de couleur ivoire, composés de 9 à 16 caïeux de couleur rose clair.

Bonne productivité.

L'ail de printemps Flavor est disponible en sachets de 250 g, 500 g et 1 kg.

Protecta - Graines paysannes Basilic Grand Vert

Protecta - Graines paysannes Basilic Grand Vert

Liste de souhaits
3,50 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La cueillette des feuilles dure tout l’été. A utiliser cru avec  tomates, divers légumes et pâtes. Le basilic haché donne tout son parfum à la soupe au PISTOU. Il est aussi la base du PESTO Italien.

Protecta - Graines paysannes Basilic Thaï

Protecta - Graines paysannes Basilic Thaï

Liste de souhaits
4,60 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Le basilic Thaï produit des feuilles vertes allongées et de jolies fleurs pourpres. Saveur très épicée et fraîche. Un incontournable dans la cuisine asiatique. Semis:de mars à Juin, direct en place sur terre réchauffée, avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages modérés au pied des plantes. Il faut prévoir une exposition...

Protecta - Graines paysannes Camomille Romaine

Protecta - Graines paysannes Camomille Romaine

Liste de souhaits
3,50 €

Graines de fleurs paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Cette plante, officinale et décorative en même temps, donne une multitude de jolies petites fleurs faisant penser à des marguerites. La camomille est très parfumée, on utilise les capitules en infusion contre les insomnies et crampes d'estomac.

Protecta - Graines paysannes Cerfeuil Frisé

Protecta - Graines paysannes Cerfeuil Frisé

Liste de souhaits
2,30 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les feuilles sont employées fraîches pour assaisonner salades, crudités, poissons et viandes. Le cerfeuil s’utilise aussi dans les derniers instants de la cuisson des potages, omelettes et sauces.

Protecta - Graines paysannes Coriandre Cultivée

Protecta - Graines paysannes Coriandre Cultivée

Liste de souhaits
3,50 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Persil arabe ou persil chinois. Les feuilles sont utilisées fraiches en garniture comme le persil. Les graines vertes ou sèches en condiment dans les sauces, bouillons, saumures ou marinades et couscous.

Protecta - Graines paysannes d'Aneth Odorant

Protecta - Graines paysannes d'Aneth Odorant

Liste de souhaits
3,50 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les feuilles sont utilisées fraiches et crues pour assaisonner poissons et crudités, à l’inverse du fenouil utilisé sec ou cuit. Les feuilles d’aneth sont à la fois aromatiques et décoratives. L’aneth est aussi une plante mellifère.

Protecta - Graines paysannes Fenugrec Trigonella foenum-graecum XXL

Protecta - Graines paysannes Fenugrec Trigonella foenum-graecum XXL

Liste de souhaits
3,50 €

Graines aromatiques XXL paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Cette légumineuse annuelle compte parmi les plus anciennes plantes condimentaires. Les graines s'utilisent comme épices. Ecrasées, elles dégagent une odeur de curry et ont une saveur amère. Les feuilles s'utilisent comme aromate, à la façon de la coriandre et du persil, pour agrémenter les salades et les...

Protecta - Graines paysannes Hysope Officinale

Protecta - Graines paysannes Hysope Officinale

Liste de souhaits
3,50 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

L'hysope est une plante méditerranéenne vivace, très aromatique au parfum puissant. Très mellifère, ses fleurs bleues apparaissant de juillet à septembre plairont aux insectes. En cuisine ses feuilles et ses fleurs aromatisent salades, hors-d'œuvre, fonds de sauce, farces... elle entre dans la composition de nombreuses...

Protecta - Graines paysannes Persil Commun 2

Protecta - Graines paysannes Persil Commun 2

Liste de souhaits
2,30 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

C’est le plus vigoureux et le plus parfumé de tous les persils. Pour faciliter la germination, vous pouvez tremper vos graines pendant une nuit avant le semis. Le persil aime l’exposition mi-ombragée.

Protecta - Graines paysannes Persil Géant D’Italie

Protecta - Graines paysannes Persil Géant D’Italie

Liste de souhaits
3,50 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Variété remarquable par son grand feuillage et sa croissance rapide. Le persil monte à graines après un hiver. Pensez à faire de nouveaux semis. Pour faciliter la germination, vous pouvez tremper vos graines pendant une nuit avant le semis. Le persil aime l’exposition mi-ombragée.

Protecta - Graines paysannes Pourpier Doré À Salade

Protecta - Graines paysannes Pourpier Doré À Salade

Liste de souhaits
3,50 €

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Le pourpier, à la base du fameux régime crétois, est bourré d’antioxydants, ce qui contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires. Cette variété produit de larges feuilles dorées, larges et croquantes à la saveur très douce.

Protecta - Graines paysannes Sauge Officinale BIO

Protecta - Graines paysannes Sauge Officinale BIO

Liste de souhaits
3,50 €

Graines aromatiques BIO paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les feuilles peuvent se cueillir pendant toute l’année. Leur emploi se fait soit à l’état frais, soit après séchage pour de nombreux usages culinaires, bouillons et infusions. Belle floraison estivale.

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