Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !
Gousses plates et charnues de 12 à 14 cm de longueur.Le grain de ce mangetout est lent à se former. La longueur et l’épaisseur des gousses, mais également leur goût savoureux sont très appréciés en cuisine.
Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Cuire ces haricots mangetout sans excès pour pouvoir les déguster tendres et bien moelleux. Pour que les haricots gardent leur belle couleur verte après cuisson, les jeter dans un grand volume d’eau bouillante et ne pas couvrir la casserole durant la cuisson. Dès la fin de celle-ci, les plonger dans de l’eau glacée – la chlorophylle, pigment vert du légume, se fixe alors sous le choc thermique.
Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !
Gousses plates et charnues de 12 à 14 cm de longueur.Le grain de ce mangetout est lent à se former. La longueur et l’épaisseur des gousses, mais également leur goût savoureux sont très appréciés en cuisine.
Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Cuire ces haricots mangetout sans excès pour pouvoir les déguster tendres et bien moelleux. Pour que les haricots gardent leur belle couleur verte après cuisson, les jeter dans un grand volume d’eau bouillante et ne pas couvrir la casserole durant la cuisson. Dès la fin de celle-ci, les plonger dans de l’eau glacée – la chlorophylle, pigment vert du légume, se fixe alors sous le choc thermique.
Service : Un service expérimenté, de qualité à votre écoute
Conseils : Des conseils personnalisés, sérieux et judicieux
Entreprise familiale : Une équipe passionnée, expérimentée et dynamique
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Gousses plates et charnues de 12 à 14 cm de longueur.Le grain de ce mangetout est lent à se former. La longueur et l’épaisseur des gousses, mais également leur goût savoureux sont très appréciés en cuisine.
Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Cuire ces haricots mangetout sans excès pour pouvoir les déguster tendres et bien moelleux. Pour que les haricots gardent leur belle couleur verte après cuisson, les jeter dans un grand volume d’eau bouillante et ne pas couvrir la casserole durant la cuisson. Dès la fin de celle-ci, les plonger dans de l’eau glacée – la chlorophylle, pigment vert du légume, se fixe alors sous le choc thermique.
Semer : d’Avril à Juillet :
1. Semis en lignes : Ouvrir des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 70 cm. Semer une graine tous les 4-5 cm.
2. Semis en Poquets : Mettre 5-8 graines dans des trous (poquets) espacés de 50 cm en tous sens. Bien humidifier le sol au moment des semis. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue.
Biner : une première fois quelques jours après la levée, puis effectuer un deuxième binage 3 semaines plus tard. Recouvrir le pied de terre (butter).
Arroser : régulièrement, pendant la floraison et la formation des gousses.
Récolter : de Juin à Octobre, deux mois et demi environ après le semis. La cueillette doit s’effectuer tous les 3 à 4 jours avec précaution pour ne pas casser le feuillage ou les gousses en cours de formation.
Graines paysannes - Variétés traditionnelles sans hybride
Que sont les variétés traditionnelles dites «fixées» ?
Les semences paysannes dites «fixées» désignent toutes les variétés non issues de l’hybridation industrielle. Elles sont donc issues de sélection naturelle par les humains (qui sélectionnent les « meilleures » plantes pour produire leurs graines, en fonction des caractéristiques recherchées).
Les variétés sont stables au fil des générations, les graines peuvent être ressemées d’une année sur l’autre, elles donnent à chaque fois des descendants identiques aux parents (à moins qu’il y ait un croisement spontané avec une autre variété cultivée à proximité).
En achetant des semences Protecta, la possibilité de continuer le travail de conservation de variétés est garantie. Les graines paysannes sont reconnues pour leurs caractéristiques telles que le goût, la résistance à la sècheresse, aux maladies, leurs couleurs, etc…
Le vrai goût du légume est sauvegardé !
Protecta, le spécialiste de la lutte biologique et alternative contre les nuisibles
" Nous développons et commercialisons des solutions innovantes dans la lutte contre les nuisibles, pour la maison et le jardin "
Spécialiste des solutions de piégeages et des substances d’origine naturelle avec des gammes spécialisées dans le soins des plantes, lutte contre les insectes, lutte contre les nuisibles et protection des animaux domestiques, notre entreprise, s’inscrit parfaitement dans les nouvelles évolutions réglementaires de la loi d’Avenir pour l’Agriculture, avec une offre de produits totalement commercialisables en libre-service.
Expert reconnu dans les milieux professionnels de l’élevage et de l’arboriculture, nous privilégions l’efficacité de nos produits, déclinés et notamment adaptés pour les jardiniers amateurs. Partenaires réactif et adaptable, notre priorité est d’investir chaque année dans le développement de nouveaux produits et la qualification de notre équipe commerciale dédiée.
Utiliser les produits biocides et phytopharmaceutiques avec précaution. Avant toute utilisation lire l’étiquette et les informations concernant le produit.
ECOstyle Escar-Go est un granulé 100 % naturel qui lutte efficacement contre les limaces dans le jardin et ce n'est donc pas un hasard si depuis plusieurs années, c'est le produit-phare dans les jardins belges. Sans danger pour les enfants, les animaux domestiques et d'autres amis de votre jardin, comme les oiseaux et les hérissons.
Graines de fleurs paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !
Plante intéressante pour sa croissance rapide et ses capacités de ressemis. Les floraisons hâtives sont obtenues sur semis d'automne. Il peut également être semé tôt au printemps pour obtenir des fleurs en été mais les graines ont besoin de subir les rigueurs de l'hiver pour germer.
Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !
Ces radis sont très faciles à cultiver et très savoureux.Variété idéale pour les jardiniers débutants. Pour avoir toujours de bons radis, échelonnez vos semis tous les 15 jours.
L’adalia bipunctata (coccinelle) est un prédateur naturel, qui s’attaque spontanément aux pucerons. Elle est totalement inoffensive pour l’être humain, les animaux ou les plantes et ne peut pas provoquer elle-même d’infestation. Elle constitue un moyen idéal pour protéger durablement et de manière écologique votre maison et votre jardin, comme cela se passe dans la nature. L’équilibre naturel est ainsi rétabli et préservé,...
Graines paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !
Variété productive et sucrée de bonne conservation hivernale. Jadis employée comme fourragère, cette carotte à la chair jaune dévoile aujourd’hui ses qualités gustatives en tant que potagère.
Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !
Persil arabe ou persil chinois. Les feuilles sont utilisées fraiches en garniture comme le persil. Les graines vertes ou sèches en condiment dans les sauces, bouillons, saumures ou marinades et couscous.
Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !
Cette variété vigoureuse porte des fruits sphériques très brodés. La chair est orange, ferme, parfumée et très sucrée. Melon plus tardif qu’un Charentais classique, mais de bien meilleure conservation après récolte.
