Protecta - Graines potagères paysannes Haricot Nain Mangetout PURPLE QUEEN
Mettez de la couleur dans votre jardin avec ce haricot à cueillette facile. Les gousses sont longues, sans fil, de couleur violet foncé, tendres et beurrées. Après la cuisson, les gousses sont vertes.
Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Cuire ces haricots mangetout sans excès pour pouvoir les déguster tendres et bien moelleux. Pour que les haricots gardent leur belle couleur verte après cuisson, les jeter dans un grand volume d’eau bouillante et ne pas couvrir la casserole durant la cuisson. Dès la fin de celle-ci, les plonger dans de l’eau glacée – la chlorophylle, pigment vert du légume, se fixe alors sous le choc thermique.
Semer : d’Avril à Juillet :
1. Semis en lignes : Ouvrir des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 70 cm. Semer une graine tous les 4-5 cm.
2. Semis en Poquets : Mettre 5-8 graines dans des trous (poquets) espacés de 50 cm en tous sens. Bien humidifier le sol au moment des semis. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue.
Biner : une première fois quelques jours après la levée, puis effectuer un deuxième binage 3 semaines plus tard. Recouvrir le pied de terre (butter).
Arroser : régulièrement, pendant la floraison et la formation des gousses.
Récolter : De Juillet à Octobre, trois mois environ après le semis. La récolte se fait quand la gousse est bien pleine pour la consommation en grains frais. Pour les grains secs, la récolte sera faite quand la gousse aura séché.
Graines paysannes - Variétés traditionnelles sans hybride
Que sont les variétés traditionnelles dites «fixées» ?
Les semences paysannes dites «fixées» désignent toutes les variétés non issues de l’hybridation industrielle. Elles sont donc issues de sélection naturelle par les humains (qui sélectionnent les « meilleures » plantes pour produire leurs graines, en fonction des caractéristiques recherchées).
Les variétés sont stables au fil des générations, les graines peuvent être ressemées d’une année sur l’autre, elles donnent à chaque fois des descendants identiques aux parents (à moins qu’il y ait un croisement spontané avec une autre variété cultivée à proximité).
En achetant des semences Protecta, la possibilité de continuer le travail de conservation de variétés est garantie. Les graines paysannes sont reconnues pour leurs caractéristiques telles que le goût, la résistance à la sècheresse, aux maladies, leurs couleurs, etc…
Le vrai goût du légume est sauvegardé !
Protecta, le spécialiste de la lutte biologique et alternative contre les nuisibles
" Nous développons et commercialisons des solutions innovantes dans la lutte contre les nuisibles, pour la maison et le jardin "
Spécialiste des solutions de piégeages et des substances d’origine naturelle avec des gammes spécialisées dans le soins des plantes, lutte contre les insectes, lutte contre les nuisibles et protection des animaux domestiques, notre entreprise, s’inscrit parfaitement dans les nouvelles évolutions réglementaires de la loi d’Avenir pour l’Agriculture, avec une offre de produits totalement commercialisables en libre-service.
Expert reconnu dans les milieux professionnels de l’élevage et de l’arboriculture, nous privilégions l’efficacité de nos produits, déclinés et notamment adaptés pour les jardiniers amateurs. Partenaires réactif et adaptable, notre priorité est d’investir chaque année dans le développement de nouveaux produits et la qualification de notre équipe commerciale dédiée.
Que sont les variétés et les semences paysannes ?
Utiliser les produits biocides et phytopharmaceutiques avec précaution. Avant toute utilisation lire l’étiquette et les informations concernant le produit.
