Ce sont de magnifiques couvre-sols d'environ 30 voir 50 cm. Nombre de graminées possèdent des formes naines qui font d'excellents couvre-sols. Elles s'étendent rapidement et demeurent intéressantes toute l'année. Qu'elles forment des touffes ou qu'elles soient traçantes, le résultat obtenu est ravissant. Parfaites dans les pentes difficiles à tondre, ces graminées sont également efficaces partout où le désherbage et la taille sont difficiles.
Les couvre-sols de graminées ornementales peuvent remplacer la pelouse à l'ombre ou au soleil, formant ainsi des plantations de masse animées et plus faciles à entretenir. Les graminées ornementales peuvent s'utiliser sous forme de tapis uniforme (les boules vertes régulières de Festuca Gautieri ou les masses bleu électrique de Helictotrichon sempervirens, par exemple) auquel peuvent éventuellement s'ajouter d'autres textures de graminées (les feuilles nettement plus larges de Luzula sylvatica Tauernpass, par exemple) ou d'autres formes de graminées (la forme en dôme de Sporobolus heterolepis, par exemple) ou bien encore d'autres couleurs de feuillage (le feuillage panaché de jaune très lumineux et retombant de Hakonechloa macra Albostriata ou le feuillage rouge érigé de Imperata cylindrica Red Baron, par exemple)
Citons pour exemple de couvre-sols : Alopecurus pratensis Aureovariegatus, Briza media, Carex testacea, Carex siderosticha Variegata, Carex morrowi Ice Dance, Deschampsia cespitosa, Festuca Elijah Blue, Festuca glauca, Hakonechloa macra, Helictotrichon sempervirens, Imperata cylindrica Red Baron, Leymus, Luzula nivea, Luzule sylvatica, Pennisetum Little Bunny, Phalaris arundinacea Picata, Sesleria caerulea, Sporobolus heterolepis, ... Toutes ces graminées dessinent des couvre-sols de grande beauté.