Semences paysannes

Graines paysannes : variétés de semences potagères traditionnelles sans hybride ni ogm

Les semences paysannes dites «fixées» désignent toutes les variétés non issues de l’hybridation industrielle. Elles sont donc issues de sélection naturelle par les humains (qui sélectionnent les « meilleures » plantes pour produire leurs graines, en fonction des caractéristiques recherchées).

Les variétés sont stables au fil des générations, les graines peuvent être ressemées d’une année sur l’autre, elles donnent à chaque fois des descendants identiques aux parents (à moins qu’il y ait un croisement spontané avec une autre variété cultivée à proximité).

En achetant des semences Protecta, la possibilité de continuer le travail de conservation de variétés est garantie. Les graines paysannes sont reconnues pour leurs caractéristiques telles que le goût, la résistance à la sècheresse, aux maladies, leurs couleurs, etc…

Que sont les variétés et les semences paysannes ?

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Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Mangetout Beurre ROCQUENCOURT

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Mangetout Beurre ROCQUENCOURT

Liste de souhaits
4,76 € 5,60 € -15%

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Excellente variété à grain noir, présentant de belles gousses longues et fines qui se colorent rapidement. Présentation attrayante. Facilité de cueillette.

Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Se consomme frais, sauté, au jus ou au beurre. Ces haricots...

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Mangetout CONTENDER

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Mangetout CONTENDER

Liste de souhaits
4,76 € 5,60 € -15%

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Ancienne variété de haricot mangetout devenue une référence. Grain beige.

Variété précoce et productive. Gousses charnues mais légèrement arquées.

Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Cuire ces haricots mangetout sans excès pour pouvoir les déguster...

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Mangetout Extra-Fin PONGO

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Mangetout Extra-Fin PONGO

Liste de souhaits
5,70 € 6,70 € -15%

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La nouvelle référence de l’haricot extra-fin.

Type nain, filet sans fil à grain noir. Gousses très fines et longues (15 à 17 cm) ne prenant pas le fil en grossissant, d’une belle couleur vert foncé brillant Plante à port dressé, feuillage résistant bien au vent.

Excellent pour la...

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Mangetout PURPLE QUEEN

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Mangetout PURPLE QUEEN

Liste de souhaits
5,70 € 6,70 € -15%

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Mettez de la couleur dans votre jardin avec ce haricot à cueillette facile. Les gousses sont longues, sans fil, de couleur violet foncé, tendres et beurrées. Après la cuisson, les gousses sont vertes.

Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Cuire ces haricots mangetout sans excès...

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Sans Fil ARGUS

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Sans Fil ARGUS

Liste de souhaits
5,70 € 6,70 € -15%

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Variété bien connue des jardiniers, très productive et très résistante aux maladies. La plante, de port compact, donne des gousses très longues et fines de belle présentation.

Cueillez vos haricots soit au stade filet lorsque les gousses sont jeunes, soit au stade mangetout juste avant la formation des grains car...

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Sans Fil DELINEL

Protecta - Graines paysannes Haricot Nain Sans Fil DELINEL

Liste de souhaits
5,70 € 6,70 € -15%

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Le haricot de référence en filet sans fil. Rendement élevé. Adapté aux cultures de saison et d’arrière saison.

Production de gousses fines, longues de 18 cm d’excellente présentation ne prenant pas le fil. (résistance anthracnose et mosaïque commune).

Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve...

Protecta - Graines paysannes Haricot nain SKIPPER

Protecta - Graines paysannes Haricot nain SKIPPER

Liste de souhaits
4,76 € 5,60 € -15%

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Ce haricot produit des gousses de section ronde, longues de 12 à 13 cm, bien droites aux petits grains blancs. Comme il ne produit pas de fil, il se consomme aussi bien au stade extra-fin, fin ou mangetout. Sa saveur est excellente et il possède une parfaite tenue à la cuisson. Recommandé pour la congélation.

Protecta - Graines paysannes Haricot Plat Nain ARTEMIS

Protecta - Graines paysannes Haricot Plat Nain ARTEMIS

Liste de souhaits
5,70 € 6,70 € -15%

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Gousses plates et charnues de 12 à 14 cm de longueur.Le grain de ce mangetout est lent à se former. La longueur et l’épaisseur des gousses, mais également leur goût savoureux sont très appréciés en cuisine.

Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Cuire ces haricots mangetout sans...

Protecta - Graines paysannes Haricot Vert Nain MAXI BIO

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5,70 € 6,70 € -15%

Graines potagères paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Cette variété traditionnelle produit de belles gousses d'une vingtaine de cm au dessus du feuillage qui sont donc très facile à récolter. Elle  offre un excellent rendement et une récolte précoce. Les gousses sont très charnues et fines en bouche. Grain beige clair.

Protecta - Graines paysannes Hysope Officinale

Protecta - Graines paysannes Hysope Officinale

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2,98 € 3,50 € -15%

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

L'hysope est une plante méditerranéenne vivace, très aromatique au parfum puissant. Très mellifère, ses fleurs bleues apparaissant de juillet à septembre plairont aux insectes. En cuisine ses feuilles et ses fleurs aromatisent salades, hors-d'œuvre, fonds de sauce, farces... elle entre dans la composition de nombreuses...

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