Semences paysannes

Graines paysannes : variétés de semences potagères traditionnelles sans hybride ni ogm

Les semences paysannes dites «fixées» désignent toutes les variétés non issues de l’hybridation industrielle. Elles sont donc issues de sélection naturelle par les humains (qui sélectionnent les « meilleures » plantes pour produire leurs graines, en fonction des caractéristiques recherchées).

Les variétés sont stables au fil des générations, les graines peuvent être ressemées d’une année sur l’autre, elles donnent à chaque fois des descendants identiques aux parents (à moins qu’il y ait un croisement spontané avec une autre variété cultivée à proximité).

En achetant des semences Protecta, la possibilité de continuer le travail de conservation de variétés est garantie. Les graines paysannes sont reconnues pour leurs caractéristiques telles que le goût, la résistance à la sècheresse, aux maladies, leurs couleurs, etc…

Que sont les variétés et les semences paysannes ?

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Ail de Printemps Rose Flavor - Bulbes à repiquer

5,80 €

Variété d'ail la plus tardive des ails de printemps. Flavor possède une excellente aptitude à conservation et est productif. Son goût est légèrement piquant. Bulbes de couleur ivoire, composés de 9 à 16 caïeux de couleur rose clair.

Bonne productivité.

L'ail de printemps Flavor est disponible en sachets de 250 g, 500 g et 1 kg.

Protecta - Graines paysannes Basilic Grand Vert

3,50 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

La cueillette des feuilles dure tout l’été. A utiliser cru avec  tomates, divers légumes et pâtes. Le basilic haché donne tout son parfum à la soupe au PISTOU. Il est aussi la base du PESTO Italien.

Protecta - Graines paysannes Basilic Thaï

4,60 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Le basilic Thaï produit des feuilles vertes allongées et de jolies fleurs pourpres. Saveur très épicée et fraîche. Un incontournable dans la cuisine asiatique. Semis:de mars à Juin, direct en place sur terre réchauffée, avec éclaircissage à 15 cm. Arrosages modérés au pied des plantes. Il faut prévoir une exposition...

Protecta - Graines paysannes Betterave Noire D’Egypte

2,30 €

Graines paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les racines peuvent se conserver en les recouvrant de sable, en cave ou tout autre endroit abrité. Semis:en place, à la volée, ou mieux, en lignes distantes de 30 cm. La graine de betterave est multi germe et donne naissance à plusieurs plants. Les démarier soigneusement pour ne conserver que le plus vigoureux. Ceci est...

Protecta - Graines paysannes Camomille Romaine

3,50 €

Graines de fleurs paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Cette plante, officinale et décorative en même temps, donne une multitude de jolies petites fleurs faisant penser à des marguerites. La camomille est très parfumée, on utilise les capitules en infusion contre les insomnies et crampes d'estomac.

Protecta - Graines paysannes Cerfeuil Frisé

2,30 €

Graines aromatiques paysannes reproductibles de tradition sans hybride ni OGM !

Les feuilles sont employées fraîches pour assaisonner salades, crudités, poissons et viandes. Le cerfeuil s’utilise aussi dans les derniers instants de la cuisson des potages, omelettes et sauces.