C'est une des plus belles graminées à feuillage bleu de taille moyenne d'environ 80cm. Helictotrichon sempervirens pendula forme des touffes denses bleu vert d'aspect bien délimité qui dessinent de très beaux massifs. Cette graminée ornementale appelée aussi Avoine bleue est également recherchée comme plante solitaire grâce notamment à ses nombreuses inflorescences inclinées et son feuillage retombant semi-persistant.
Les Helictotrichon appartiennent à la famille des Poacées. Les Helictotrichon sont appelés oat grass en anglais. Le nom de ce genre provient de deux mots grecs signifiant l’un « tordu » (heliktos) et l’autre « poil,soie » (trichos), par référence à la forme de l’arête. Le genre comprend environ 100 espèces vivaces originaires des pentes sèches, des prés et des lisières de bois de l’Eurasie tempérée mais s’étendant également à d’autres régions tempérées ou subtropicales du monde y compris l’Afrique et l’Amérique du Nord.
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